vitaminen | Voeding | Wat is (het belang van) goede voeding

Voeding

van koolhydraten tot mineralen

Vitaminen als bouwsteen

Vitaminen als bouwsteen


Vitamines zijn organische verbindingen die benodigd zijn in het dieet voor algehele gezondheid. Deze vitamines kunnen vaak niet door de koi zelf aangemaakt worden, en dienen te worden aangeboden middels voeding. Vitamines zijn onderverdeeld in groepen (A-U), waarbij de vitamines zijn onderverdeeld naar functionele werking. Binnen de vitamines zijn er twee verschillende groepen, namelijk vitamines die in water oplosbaar zijn en vitamines die in vet oplosbaar zijn. In onderstaande tabel worden de vitamines ten opzichte van deze oplosbaarheid aangegeven:

Oplosbaarheid van vitamines

Water-oplosbare vitamines

De B-vitamines spelen een belangrijke rol in de cellulaire stofwisseling. Voorheen werd gedacht dat vitamine B (zoals deze ook wordt genoemd) uit één verbinding bestond, maar later onderzoek heeft uitgewezen dat het uit verschillende stoffen is samengesteld die vaak samenkomen in voedsel. De belangrijkste zijn Choline, Inositol, foliumzuur, pantotheenzuur, biotine en ascorbinezuur (vitamine C). Van deze vitamines is de laatste, vitamine C, waarschijnlijk het meest belangrijk omdat het een krachtige anti-oxidant is en het immuun-systeem van de koi ondersteund.

Vet-oplosbare vitamines

De in vet-oplosbare vitamines betreffen de A-vitamines, retinol (voor het gezichtsvermogen), D-vitamines, cholecaciferollen (botstructuur), E-vitamines, anti-oxidanten en K-vitamines. Van deze vitamines zijn de E-vitamines het belangrijkst vanwege de anti-oxidantale werking.

Het tekort aan vitamines kent verschillende symptomen, maar een verminderde groei is het meest voorkomende symptoom van een vitamine-tekort. Scoliose (geboden ruggengraat symptoom) en donkere verkleuringen kunnen ook gevolgen zijn van een vitamine-gebrek. Het zelf toevoegen van supplementen kan gevaarlijk zijn, omdat al heel snel de vet-oplosbare vitaminen overgedoseerd kunnen worden. Voor een goede dosering van de noodzakelijke vitaminen vertrouwt u het beste op een uitgebalanceerde koi-pellet, overdosering van met name de vet-oplosbare vitaminen kan dodelijk zijn. Ga dan ook niet experimenteren met supplementen!